Описание
Крупные, тяжёлые зёрна с тонами шоколада и мускатной горечью в аромате.
Напиток с плотным, насыщенным телом вкуса,
массой тонов и нюансов, кислинкой и горечью в послевкусии.
Описание сорта кофе Колумбия Медельин Супремо
Регион: Южная Америка
Страна: Колумбия
Сорт: Катурра
Разновидность: 100% Арабика (моносорт)
Место произрастания: Меделин
Высота произрастания: 1200 — 1800 метров над уровнем моря
Способ обработки: мытый
Колумбия Медельин Супремо
В переводе с испанского «супремо» (supremo) означает «высший»
Медельин Супремо – один из лучших сортов колумбийского кофе.
Его плантации расположены на горных склонах, где кофейные деревья закрыты от палящего солнца специально посаженными банановыми пальмами.
В сочетании с идеальными климатическими условиями получается оригинальный, совершенный по своим характеристикам колумбийский Медельин Супремо.
Бархатистый, крепкий, с едва уловимой кислинкой и винно-фруктовым послевкусием.
