Описание
Яркий вкус с нотками карамели, какао, фруктов и пряностей.
Мягкое долгое послевкусие с умеренным винным привкусом.
Кения Масай АА
Регион: Африка
Страна: Кения
Разновидность: Масай
Место произрастания: Типика
Высота произрастания: 1850 — 2000 метров над уровнем моря
Способ обработки: влажный
Кения Масай АА
Арабика АА — это кофе высшей категории.
По кенийской классификации АА означает «самый лучший». Выращивается в условиях высокогорья на вулканической почве. Такие условия придают кофе приятный хлебный вкус с цитрусовыми и ягодными оттенками. По оценкам дегустаторов, напиток из высококачественных сортов АА обладает полным, насыщенным, идеально сбалансированным настоем с искрящей кислинкой. Аромат тонкий, ярко выраженный.
Кофе был завезен в Кению с острова Реюньон католическими миссионерами в конце 1893 года.
Приоритет в возникновении здесь кофейной отрасли принадлежит англичанам.
Затем кенийцы превратили ее в одну из передовых в мире, по крайне мере, более современную, чем кофепроизводящие отрасли многих стран мира, в том числе, например, Колумбии.
Вкус и аромат кофе Кения AA вы запомните на долго и не спутаете с каким-то другим зерновым кофе.