Описание
Яркий,крепкий,чистый.Фруктово-ягодные ноты и пряный аромат.
Папуа Новая Гвинея АА
Регион: Океания
Страна: Папуа Новая Гвинея
Разновидность: Блю Маунтин, Сан Рамон, Аруша
Место произрастания: Долина Вахги, Уэстерн-Хайлендс, Сигри
Высота произрастания: 1650 метров над уровнем моря
Способ обработки: мытая
Папуа Новая Гвинея АА
моносорт арабики малазийского архипелага, обладает хорошей консистенцией и приятным сладковатым вкусом.
Основной посадочный материал, из которого производится Гвинейский кофе — это культурная вариация арабики «типика», завезенная в Новую Гвинею с плантаций Голубая Гора, Ямайка. Вкусовые параметры зерна определяются в большей мере масштабами производства. Кофе выращенный на крупных плантациях из хорошо отобранных сортов и тщательно обрабатываемый обладает утонченным, чистым и деликатным вкусом. Его вкус можно охарактеризовать как живой, роскошно-глубокий и буквально сногсшибательный.
