Описание
Обладает вкусом, напоминающим какао и молочный шоколад с приятными нотками тропических фруктов,
можно уловить вкус бананов, ореха, чувствуется винная кислинка.
Уганда Органик Бигису
Регион: Африка
Страна: Уганда
Разновидность: SL14
Место произрастания: Elgon, Bugusi
Высота произрастания: 1300-2000 метров над уровнем моря
Способ обработки: влажная
Уганда Органик Бигису
Бугису поступает с востока Уганды. Там, на границе с Кенией, находится гора Элгон. Основание горы столь огромно, что, по одной из версий, Элгон когда-то была крупнейшей горой Африки.
Органик Бигису – выращивают всего на нескольких плантациях на севере страны, поэтому продукт по праву можно назвать уникальным. В целом получается очень гармоничный многогранный вкус и практически идеальный баланс кислотности, мягкости и крепости.
